プロ用料理本【実践技術百科6冊/日本料理新技術全書3冊】計9冊 小鉢 2024 肉料理ほか

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22000円→18000円→14800円→9800円に値下げ プロ用料理本【実践技術百科6冊/日本料理新技術全書3冊】計9冊 小鉢 肉料理ほかの出品です。 実践技術百科 小鉢、前菜、盛込   春夏秋冬の4冊 実践技術百科 肉野菜とサラダ    上下2冊 日本料理新技術全書 煮物、炊合せ  上下2冊 日本料理新技術全書 煮物事典      1冊 ジャパンアート社発行  オールカラーでわかりやすく料理のレパートリーを増やすのにどうでしょうか。 プロ用ですが、料理好きの方にもわかりやすく解説してありおすすめです。 販売時はかなり高額な商品でした。 函に多少の擦れはありますが、ほとんど使用しておらず綺麗な状態です。 この機会にどうぞ。

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