銅製の高価なフライパンです。内側はメッキ、手元は真鍮製になっております。磨き粉、木べらを付属してあります。 銅製のフライパンの最大メリットは熱伝導率の均一性と保温性にあります。普通のフライパン以上に、美味しく料理できる事間違い無しのプロも納得のフライパンです！

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